En el contexto del programa AL-INVEST Verde Frutícola, iniciativa liderada por la Fundación Empresarial Eurochile, en conjunto con sus socios Promos Italia y Agropolis International de Francia, ha llevado a cabo, en el marco del Plan de Formación, los primeros tres talleres manera online. El primero de ellos tuvo lugar el pasado 12 de octubre, con el Taller “Economía Circular Aplicada a la Producción Frutícola”. Posteriormente, el 19 de octubre, se realizó el Taller “Análisis de Ciclo de Vida como herramienta para identificar mejoras y soluciones agrícolas circulares”, ambos dirigidos por la experta europea en economía circular, Linnet Solway. El tercer taller denominado “Cadenas de Valor y Sistemas de Trazabilidad en el Sector Frutícola” se llevó a cabo el 09 de noviembre y tuvo como invitada a la experta española, Iciar Pavez, investigadora del Instituto Agro Montpellier de Francia.

Complementando el Plan de Formación, el 26 de octubre se realizó el segundo Seminario Online “Tecnologías Verdes Agroalimentarias Italianas para el Mercado Chileno”, en el cual participaron empresas tanto italianas como chilenas. Este evento permitió un intercambio de experiencias, consolidando la colaboración en el ámbito agroalimentario.

Durante los eventos, contamos con la presencia de Rodrigo Silva, jefe de proyecto del área de Sostenibilidad y Economía Circular de Eurochile, quien presentó los avances del proyecto. Además, Raffaelo Benetti, representante de Promos Italia, compartió información detallada sobre las funciones de la agencia y su apoyo fundamental a las empresas italianas en los procesos de internacionalización, así como su funcionamiento en Italia. Melanie Broin, representante de Agropolis Internacional de Francia, desempeñó un papel crucial al presentar la organización, que actúa como un centro de excelencia científica especializado en temas de agroambiente.

En los dos primeros talleres, la experta europea en Economía Circular, Linnet Solway, abordó temas clave, destacando la definición de la economía circular, el contexto actual de desarrollo tanto en Chile como en Europa, la implementación de este en el sector agrícola y los casos de éxito de los productores agrícolas europeos al adoptar este “nuevo” modelo.

En el webinar realizado el 09 de noviembre, Iciar Pavez enfocó su presentación en las cadenas de valor y sistemas de trazabilidad enfatizando en frutas, mostrando ejemplos y casos europeos. Durante  su exposición contextualizó el mercado de frutas europeo, destacando que la Unión Europea es un gran consumidor de frutas y verduras, así como también productor; y la tendencia que comenzó hace unos años atrás es el consumo de fruta fresca y, que el COVID no fue un impedimento en esta preferencia. Otra de las temáticas incluidas en la presentación fue la trazabilidad, su evolución que está teniendo  y la importancia de este concepto en el sector agropecuario.

Por otro lado, en el Seminario Internacional se contó con la participación de empresas agrícolas italianas que destacaron como ejemplos de éxito en la implementación de prácticas circulares en su proceso de producción. Entre ellas, se encuentran F.lli Annovi, especializada en máquinas para distribuir materia orgánica cerca de las raíces; Ferrari Growtech, reconocida por sus transplantadoras que mejoran cuantitativa y cualitativamente la cosecha de cultivos de frutas y hortalizas; Plastical srl, que ofrece sistemas para proteger la fruta de los fenómenos atmosféricos; Rinieri, especializada en máquinas entre hileras para huertos; Urbinati, proveedora de tecnologías para invernaderos, como sembradoras; y Vivaio Battistini, líder italiano en micropropagación y productor de plantas frutales.

Además, participaron destacadas empresas y organizaciones chilenas, entre las que se incluyen Avellanos Patagonia (Avepa) de la comuna de Osorno, Región de Los Lagos; Sanberriescoop LTDA de la comuna de Chimbarongo, Región de O’Higgins; y la Asociación Gremial AgroTech Chile.

En esta ocasión, los productores chilenos del sector agrícola tuvieron la oportunidad de explorar las ventajas de incorporar la economía circular en sus producciones. Esto les permitirá optimizar sus cultivos, reducir las emisiones de CO2 y desarrollar estrategias circulares para cumplir con las condiciones actuales exigidas por el mercado europeo y así exportar sus productos.

Promos Italia, en su continua labor de fomentar el intercambio comercial y las relaciones bilaterales, ha identificado un prometedor vínculo entre las empresas italianas participantes en los webinars anteriores y la posibilidad de organizar una misión empresarial con destino a Chile. La proyección de esta misión se centra específicamente en el ámbito agropecuario, cuyo propósito será establecer vínculos estratégicos, oportunidades de negocios y posibles alianzas con empresas locales y productores frutícolas chilenos.

La misión está programada tentativamente para marzo del próximo año, por lo que se espera que las empresas italianas puedan participar en encuentros de networking, visitas a instalaciones locales y reuniones de trabajo con actores clave en el sector agropecuario chileno. Este enfoque integral permitirá a las empresas italianas conocer de cerca el entorno empresarial chileno, identificar posibles socios y prospectar oportunidades de negocios que beneficien a ambas partes.

En resumen, estos eventos online están diseñados para micro, pequeñas y medianas empresas (MiPymes) del sector frutícola y sus organizaciones empresariales, con el objetivo de fomentar el progreso hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles y circulares.

Para conocer más sobre el Plan de Formación, lo invitamos a revisar el siguiente ENLACE (https://eurochile.cl/es/noticias/sostenibilidad-y-economia-circular/plan-de-formacion-al-invest-verde-fruticola/ )